Kontaktirajte nas

062 879 6 320

Sremska kulenijada

Sremska kulenijada Erdevik 2013

Gastronomska manifestacija Sremska kulenijada 2013. će se održati u junu mesecu. Dok organizatori ne objave tačan datum početka  manifestacije Sremska kulenijada, možete da pročitate naše utiske sa prošlogodišnje sremske kulenijade u Erdeviku. Pratite i informacije na našem facebook profilu.

U subotu 2. 6. 2012. ekipa sajta Roštiljanje je boravila u Erdeviku, na 13. Sremskoj kulenijadi. Erdevik je selo koje se nalazi u opštini Šid, na obroncima Fruške gore. Najpoznatije je po odličnim vinima, vinogradima i jezerima. Kao i u većini mesta u Sremu i u Erdeviku, domaćini prave najbolji kulen u Srbiji.

Naša ekipa je stigla u centar Erdevika oko 11h. Taman na vreme da čujemo koji izlagač je pobedio i koji kulen je proglašen za najbolji na manifestaciji Sremska kulenijada u Erdeviku.

1. mesto je osvojio Zoran Vuksanović iz Golubinaca.
2. mesto proizvođač pod šifrom Bač.
3. mesto Borislav Šojić iz Martinaca.

Još jednom se potvrdilo da sremci prave najbolji kulen.Pored pobedničkih, bilo je mnogo drugih odličnih kulena, i u našoj foto-galeriji možete da pogledate neke od njih. Na gastronomskoj manifestaciji Sremska kulenijada najbolji štand je bio štand Slovačkog kulturno-prosvetnog društva iz Erdevika. Oni su se svojski potrudili da gostima prezentuju svoju bogatu ponudu, kulena i čuvenih Erdevičkih vina.

Predsednik SKPD Andrija Beređi nam je ispričao neke zanimljive gastronomske priče iz Erdevika.

Kulen koji je bio izložen na njihovom štandu je napravljen 6. decembra 2011. godine. To je dan kada se tradicionalno održava svinjokolj u prostorijama njihovog društva. Svi članovi društva se okupe i prave najpoznatije sremske mesne specijalitete : švargl, džigernjača, čvarci, kobasica i kulen. Ove godine njihov kulen je osvojio 4 mesto na kulenijadi u konkurenciji od 85 predatih uzoraka.

Gospodin Beređi nam je takođe najavio, isto tako zanimljivu manifestaciju koja se održava svake prve subote u februaru. U pitanju je ,, Riblji bal ”, gastronomska manifestacija koja se organizuje još od 1961. godine, kada su Iločki alasi zbog bogatog ulova Dunavske ribe, ribu podelili raji koja je organizovala svetkovinu. Kuva se riblji paprikaš, jelo koje je gušće od riblje čorbe jer se u njega dodaje i riblja ikra, i naravno komadi pečenog šarana, smuđa i štuke.

Na kraju istakli bi smo i kompaniju ,, Ujedinjene srpske pivare ,, koja je sa svojim brendom Amstel sponzorisala Slovačko kulturno prosvetno društvo, i pomogla im da se predstave na manifestaciji Sremska kulenijada Erdevik. Veliku pomoć na terenu, kako kaže sam g-din Beređi pružio im je event menadžer Amstela g-din Ramazi Inaišvili.

Autor Bojan Balaž

Više Informacija o manifestaciji Sremska kulenijada Erdevik mogu se dobiti na  :

Predsednik organizacionog odbora: Zoran Mašić

Adresa : Trg mladih 1 Erdevik

Telefon: 022/752-805    i 063/506-925

E-mail: muerdevik@yahoo.com

Web : www.sremska-kulenijada.rs

Da zaključimo, Sremska kulenijada Erdevik je vrhunska kulturno – gastronomska manifestacija. Ako vam se dopala Sremska kulenijada Erdevik sigurno će i Sremska kobasicijada Šid


 

 

Manifestacije koje se uskoro održavaju:

Komentari

  • Recepti

    slika punjeno pile

    Punjeno pile

    Punjeno pile se priprema na sledeći način: Pile oprati, namazati uljem, posoliti ostaviti sa str...Opširnije »

    Biftek sa pohovanim bukovačama

    Biftek sa pohovanim bukovačama se priprema na sledeći način: Biftek oprati i prosušiti u salve...Opširnije »

    Ćureći batak dimljeni na podvarku

    Ćureći batak dimljeni na podvarku se priprema na sledeći način: Dimljene batake oprati i obari...Opširnije »

    Pilav

    Pilav se priprema na sledeći način : Iseckajte sitno luk i proržite ga na jednom delu ulja. Do...Opširnije »

    Oprema

    slika gorionika za gas

    Gorionik

    Gorionik za plin Za naše potrebe smo nabavili liveni gorionik za plinske boce. Pošto je upotreba...Opširnije »

    Kocke za roštilj

    Kocke za roštilj Predstavljamo vam jedan zanimljiv proizvod, iz asortimana opreme za roštiljan...Opširnije »

    Set za roštilj

    Set za roštilj Za potrebe organizovanja promocije sajta, nabavli smo ovaj set za roštilj. Tako...Opširnije »

    Roštilj

    Roštilj koji smo kupili za potrebe promocije početka rada sajta. Naš twitter prijatelj @markom...Opširnije »

    Meso

    slika govedje meso na dasci za sečenje

    Saveti za govedje meso

    Gastronomski majstori i sladokusci posebno cene govedje meso, zbog svog karakterističnog jakog uk...Opširnije »

    Saveti za svinjsko meso

    Svinjsko meso Zahvaljujući raznovrsnim mogućnostima primene svinjskog mesa proisteklo su mnogi...Opširnije »

    Meso za roštilj

    Meso za roštilj Za roštiljanje birajte najbolje komade i delove mesa. Preporučujemo goveđi ili...Opširnije »

    Pripremanje mesa

    Pripremanje mesa : nekoliko kratkih saveta  kako bi ste izvukli najbolje iz svakog komada mesa. ...Opširnije »

    Ponuda mesa

    Mesara Dimsi

    Mesara Dimsi Guncati, proizvodi širok asortiman mesnih preradjevina. Dimljeni i bareni proizvodi ...Opširnije »

    Industrija mesa Topola

    Industrija mesa TOPOLA Široku paletu kvalitetnih prizvoda plasiraju preko ogranaka smeštenih...Opširnije »

    Chickenita

    Dobrodošli u restoran Chickenita. Predstavljamo vam naš restoran u kome smo, odskora, napravili...Opširnije »

    Burjan

    Mesara Burjan je kuća mesa mesnih prerađevina koja se prepoznaje po specijalitetima visokog kvali...Opširnije »