Kontaktirajte nas

062 879 6 320

Recepti

Recepti za jela od mesa i mesnih prerađevina

Gulaš

Gulaš se priprema na sledeći način :

Ključno kod pravljenja gulaša, bilo kod kuće u loncu, bilo u prirodi u kotliću je da se lagano izdinsta luk, on je osnova svakog dobrog gulaša. Vodite računa da vatra ne bude prejaka kako luk ne bi zagoreo. Postoji i mali trik kako da ubrzate raspadanje luka i njegovo pretvaranje u kašu. Slobodno dodajte malo sode bikarbone u vodu i mast u kojima se luk dinsta. Luk će početi da peni i veoma lako se pretvori u kašu. Gulaš je jedno od omiljenih jela u našim krajevima i postoje razne varijante i sve su podjednako ukusne.

Meso oprati i naseći na kockice. Na masti propržiti crni i beli luk. Dodati nasečeno meso, očišćene, oprane i isečene pečurke i posoliti. Uz dolivanje vode, dinstati da meso na pola omekša.


Fatal error: Call to undefined function wp_gdsr_render_article() in /home/rostilja/public_html/wp-content/themes/rostiljanje/single-recepti.php on line 43